+7 495 921-22-22
 

О мужчинах и женщинах на кухне

"Сложно сказать, у кого лучше получается готовить. Среди женщин и среди мужчин есть свои таланты. Дома мы с мужем стараемся готовить по очереди. Но в силу того, что я на работе нахожусь дольше, он часто берет эту ответственность на себя. Я считаю, что не должно быть такого разделения – кто главный. Все зависит от людей, их желания и умения."

Шеф-повар месяца Балсара Пронина "Plov Project"

Plov_povar_main

Статьи на букву «У»

A5cf_medium
  
  
 

Унаги

Унаги - японское название пресноводного угря, чаще всего - угря японского (Anguilla japonica).

222a_medium
  
  
 

Улун

Улун - полуферментированный бирюзовый чай, один из самых известных в Китае.

8a32_medium
  
  
 

Удон

Удон – традиционная японская лапша из пшеничной муки, обычно подается в супе или бульоне.