Обзоры
11 деловых обедов
Представляем подборку интересных бизнес-ланчей от заведений Екатеринбурга. Выбирайте обед по душе - от итальянской классики до домашней кухни. Теперь вы знаете, где в городе самые продолжительные, щедрые и интересные ланчи (кстати, с нескучными десертами в рамках предложения).
SteakHouse (с 12:00 до 18:00)
Изысканные бизнес-ланчи от шеф-повара Михаила Аракелова, знающего толк в алхимии работы с мясом и качественных продуктах. В немногих местах в Екатеринбурге гости могут пообедать правильным стейком. Меню обновляют каждую неделю. В качестве напитков предлагаются: кофе, чай (с интересными добавками типа бузины и шиповника), лимонады, свежевыжатые соки и другие позиции из карты напитков.
Салаты/Закуски:
Винегрет с балтийской килькой - 100 руб.
Домашнее лечо с хрустящими тостами - 140 руб.
Салат с телятиной и опятами - 160 руб.
Цезарь с цыплёнком - 190 руб.
Супы:
Куриный бульон с яйцом и лапшой - 100 руб.
Наваристый борщ - 150 руб.
Томатный гаспаччо - 190 руб.
Горячие вторые блюда:
Мясные тефтели - 140 руб.
Обжареный морской окунь - 180 руб.
Куриное бедро на гриле - 160 руб.
Фланк стейк - 420 руб.
Гарниры:
Жареный картофель - 60 руб.
Салат витаминный - 60 руб.
Кабачки на гриле - 110 руб.
Соусы:
Фирменный, барбекю, аргентинский, томатный
Десерты:
Яблочный штрудель - 90 руб.
Чизкейк ванильный - 120 руб.
XXXX Bar (с 12:00 до 18:00)
Меню обедов обновляется еженедельно. С 13.07 шеф-повар бара Владимир Бородин включил в ланч-меню фирменный Греческий салат XXXX (щедрая порция свежих овощей с нежной фетой), Картофельный салат с лососем и яйцом пашот (сытная реплика на французское классическое блюдо), а также из интересного: Гороховый суп с копченостями, Драники с беконом и Филе трески в пергаменте. Из напитков в баре предлагают кофе, чай, морс, лимонад и сок.
Салаты:
Венгерский сала с курицей - 85 руб.
Домашний овощной со сметаной - 85 руб.
Средиземноморский салат с анчоусом - 85 руб.
Супы:
Щи из квашеной капусты - 85 руб.
Куриный бульон с овощами - 85руб.
Горячее:
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре - 180 руб.
Феттучини с красной рыбой и овощами - 180 руб.
Свинина «берлиони» с цветной капустой в сухарях - 180 руб.
Десерт:
Тёплый яблочный пирог - 120 руб.
Double Grill and Bar (с 12:00 до 17:00)
Бизнес-ланчи обновляют каждый месяц, и каждый раз кое-что в перечне остается неизменным - качество и вкус блюд. К услугам гостей большой выбор салатов, супов и горячего. Основной плюс обедов в "Double" - сочетание "понятной" кухни с интересными ингредиентами.
Салаты:
Винегрет с ржаным тостом и сельдью - 95 руб.
Летний из огурцов с редисом - 90 руб.
Из свежих овощей и копченого цыпленка с кунжутным маслом - 110 руб.
Томаты с красным луком и гранатовым соусом - 95 руб.
Оливье с ветчиной по-домашнему - 100 руб.
Супы:
Гороховый суп с гренками - 110 руб.
Наваристый борщ на курином бульоне с булочкой с чесноком и салом - 95 руб.
Куриный суп с домашней лапшой - 90 руб.
Окрошка с ветчиной по-домашнему рецепту - 100 руб.
Горячее:
Паста с курицей и грибами - 160 руб.
Жаркое из телятины с картофелем - 210 руб.
Вареники с капустой и шкварками - 140 руб.
Треска в кляре со сметанным соусом - 160 руб.
Рагу из сезонных овощей с тимьяном - 130 руб.
Гарниры:
Картофельное пюре - 45 руб.
Кабачки на гриле - 55 руб.
Рассыпчатый рис с салатом из томатов - 60 руб.
Перловка с луком и морковью - 40 руб.
Домашняя выпечка и десерты:
Клюквено-творожный тарт - 80 руб.
Яблочный пирог с мороженым - 95 руб.
Carbonara (с 12:00 до 16:00)
Семейный итальянский ресторан приглашает на обеды. Помимо превосходной домашней пасты, в перечне привычные и любимые Оливье, Окрошка, Паровые котлетки из щуки, Пирог с яблоками. Также широкий выбор гарниров. Из интересного - Куриное бедрышко запеченное с Пармезаном и Моцареллой, Уха с кетой и судаком, а также Тальятелле с курицей и цукини.
Салаты:
Домашний оливье с отварной телятиной - 130 руб.
Из свежих овощей с мягким сыром - 95 руб.
С тунцом, картофелем и стручковой фасолью - 120 руб.
Супы:
Куриный с лапшой - 120 руб.
Уха с кетой и судаком - 120 руб.
Окрошка - 120 руб.
Горячее:
Котлетки домашние - 160 руб.
Паровые котлетки из щуки с соусом Бешамель - 160 руб.
Корейка свиная на косточке - 190 руб.
Куриное бедрышко запеченное с Пармезаном и Моцареллой
Гарниры:
Дикий рис - 60 руб.
Паровые овощи - 60 руб.
Жареный с луком картофель - 60 руб.
Картофельное пюре - 60 руб.
Домашняя паста:
Феттучини с говядиной и грибами - 240 руб.
Тальятеле с курицей и цукини - 210 руб.
Десерты:
Домашний пирог с яблоками - 60 руб.
Клубничное мороженое 60 руб.
James (с 12:00 до 17:00)
Английский ресторан-паб предлагает достаточно обширное меню бизнес-ланчей с щедрыми порциями и разумными ценами. Отдельного внимания заслуживает раздел выпечки и десертов.
Салаты:
Салат Витаминный - 70 руб.
Салат Овощной - 90 руб.
Сельдь под шубой - 100 руб.
Оливье с языком - 100 руб.
Салат с курицей и сельдереем - 100 руб.
Салат из свежих овощей со сметаной или маслом - 90 руб.
Супы:
Куриный бульон с домашней лапшой - 90 руб.
Окрошка на квасе - 100 руб.
Борщ с булочкой, чесноком и салом - 120 руб.
Минестроне - 80 руб.
Горячие блюда:
Котлеты мясные с грибным соусом - 180 руб.
Люля из баранины - 170 руб.
Котлета по-киевски со сметанным соусом - 170 руб.
Кижуч, запеченный со сметаной - 170 руб.
Вареники с капустой, подаются со сметаной - 160 руб.
Гарниры:
Спагетти с сыром - 50 руб.
Рис отварной с салатом из свежих помидоров - 50 руб.
Картофельное пюре - 40 руб.
Кабачки на гриле - 40 руб.
Выпечка и десерты:
Чебурек с курицей - 80 руб.
Кутаб с сыром - 90 руб.
Манго панна-котта - 90 руб.
Медовый торт - 120 руб.
Fratelli Spirini (с 12:00 до 16:00)
Изысканный итальянский ресторан приглашает на деловые обеды. Два блюда обойдутся в 450 руб., три - в 600 руб. При заказе ланча, действует специальное предложение на десерты.
Салаты:
Салат с яблоком и голубым сыром
Цезарь с куриным филе
Салат Примавера
Супы:
Картофельный Пармантье
Рыбный суп с палтусом
Суп-крем из чечевицы
Куриный суп Ди Поло
Горячее:
Фрикасе из кролика с рисом жасмин
Бефстроганов с картофельным пюре
Тальятелле с палтусом и чилийским сибасом
Паста Болоньезе
Огонёк (с 12:00 до 17:00)
Очередное сезонное новшество от шеф-повара Дениса Ветчинникова - новое меню обедов. Гостей бара-ресторана нередко балуют гастро-новинками (то летнее меню с необычными ингредиентами и десертами, то целый лист окрошек и легких супов). Во время бизнес-ланча действует скидка на блюда основного меню - 20%.
Салаты:
Мясной с грибами - 140 руб.
Салат из овощей с медово-имбирной заправкой - 100 руб.
Цезарь с куриной грудкой на гриле - 140 руб.
Рап с тунцом и свежими овощами - 120 руб.
Супы:
Рассольник с говядиной - 110 руб.
Суп-крем из цветной капусты с зеленым маслом - 95 руб.
Уха из трески - 100 руб.
Суп из фасоли с куриным мясом - 100 руб.
Горячие блюда:
Гуляш из телятины в томатно-сметанном соусе - 140 руб.
Котлетки куриные с грибным соусом - 130 руб.
Минтай-гриль с соусом тар-тар - 130 руб.
Яичная лапша со свининой и овощами - 180 руб.
Гарниры:
Картофельное пюре - 50 руб.
Рис - 40 руб.
Гречка - 50 руб.
Овощи запеченные - 60 руб.
Десерты:
Шоколадный рулет - 45 руб.
Эклер с ванильным кремом - 45 руб.
Prana Bar (с 12:00 до 16:00)
Ресторан-бар с индийской и тайской кухней предлагает нетривиальные бизнес-ланчи с восточным акцентом. Здесь обычное дело полакомиться в обед кари, азу, ароматными супами. Также в меню - классические десерты по приятным ценам.
Салаты: Салат Греческий - 100 руб. Салат Мимоза - 70 руб.
Салат «Нежность» - 80 руб.
Салат Оливье - 80 руб.
Супы:
Окрошка - 90 руб. Щи с капустой и яйцом - 80 руб.
Суп-крем из шпината с лососем - 110 руб.
Суп Бозбаш - 90 руб.
Горячие блюда:
Бефстроганов из говядины - 120 руб. Биточки из белой рыбы - 120 руб.
Паста Арабиата - 110 руб.
Рулетики из курицы с беконом 120 руб.
Гарниры:
Кус-кус с овощами - 50 руб.
Картофельный гратен - 90 руб.
Рис Жасминовый 40 руб.
Десерты:
Тирамису - 70 руб.
Чизкейк - 70 руб.
Блинчики с клубничный джемом - 70 руб.
Mama Italiana (c 12:00 до 17:00)
Возможно, семейное кафе располагает одним из самых обширных меню ланчей в городе. К услугам гостей - 10 разновидностей обедов (включая, европейский и японский ланч). Перечислять с десяток меню мы не будем, а приведем один для аппетитного примера. Два блюда обойдутся в 250 руб., три - в 290 руб.
Обед%1:
Европейский ланч:
Слоеный салат с ветчиной
Овощной салат
Суп дня
Горячее:
Фрикадельки из курицы с припущенным рисом
Спагетти с лососем
Напиток на выбор (чай, морс, кофе, лимонник, газированная вода, лимонад, сок в ассортименте, пиво)
Десерт дня
Японский ланч:
Цыпленок в соусе Терияки с японским рисом
Ролл с лососем и сливочным сыром
Ролл с огурцом
Маринованный имбирь и васаби
Напиток: чай "Сенча"
Gertz (с 12:00 до 16:00)
Новый ресторан с "понятной" европейской кухней и демократичной концепцией обновляет меню обедов каждую неделю. С 13 июля в перечне:
Салаты:
Мимоза - 65 руб.
Капустный с болгарским перцем - 65 руб.
Цезарь с курицей - 65 руб.
Супы:
Гороховый с гренками - 70 руб.
Свекольник со сметаной и горчицей - 70 руб.
Окрошка на квасе со сметаной - 70 руб.
Горячие блюда:
Котлетка по-домашнему - 110 руб.
Судак под апельсиновым соусом - 110 руб.
Куриный шашлычок - 110 руб.
Гарниры:
Отварной картофель - 55 руб.
Тушеная капуста - 55 руб.
Макароны с сыром - 55 руб.
Десерты:
Слоеный язычок с ягодным соусом - 55 руб.
Pan Smetan (c 12:00 до 18:00)
Одни из самых продолжительных ланчей в городе - с полудня и до вечера для гостей готовят сытные по-чешски блюда в щедрых порциях. Меню обновляется раз в месяц. В ближайшее время планируется менять перечень каждые три недели.
Салаты:
Классическая сельдь под шубой - 80 руб.
Из свежих овощей и зелени - 75 руб.
Из подпеченных баклажан, цукини и перца - 100 руб.
Витаминный с капустой и огурцом - 65 руб.
С отварной курицей, картофелем и томленой фасолью - 80 руб.
Супы:
Наваристый борщ - 100 руб.
Летняя окрошка - 100 руб.
Легкий куриный бульон - 70 руб.
Свекольник с колбасой - 70 руб.
Горячее:
Домашние котлеты из курицы и свинины - 140 руб.
Мясной люля-кебаб с томатным соусом - 170 руб.
Минтай в румяной картофельной корочке - 150 руб.
Ножка цыпленка в ароматных специях с томатным соусом - 130 руб.
Ароматная свинина - 160 руб.
Гарниры:
Воздушное картофельное пюре - 40 руб.
Кабачки на гриле - 50 руб.
Картофельная запеканка - 60 руб.
Перлотто - 40 руб.
Рагу из овощей - 50 руб.
Выпечка:
Домодельный клубничный сорбет - 45 руб.
Круассан с земляничным вареньем - 55 руб.
Фото: Эдуард Жуков, предоставлены заведениями-участниками обзора
-
Carbonara
-
Double Grill and Bar
-
Fratelli Spirini
-
GERTZ/Подруга друга
-
James English Pub & Restaraunt
-
Mama Italiana Cafe
-
Pan Smetan
-
XXXX
-
«Огонёк» Место на повестке дня
-
Стейк-Хаус
|
|
