О заведении Бюро Находок
Кухня: Европейская
Шеф-повар: Алексей Сидоров
Средний счет:
500—1000 руб.
Время работы: с 12:00 до 00:00 (пн-чт, вс), с 12:00 до 02:00 (пт-сб)
Заказ столика:
+7 495 921-22-22
Меню Бюро находок
-
Закуски
-
Тарелка фермерских сыров с трюфельным медом и домашним вареньем из фейхоа (150г) 350 руб.
-
Сыровяленое мясо собственного приготовления с антипасти (120г) 290 руб.
-
Рыбная тарелка (120г) 360 руб.
-
Карпаччо из слабосоленого лосося (100г) 290 руб.
-
Тар тар из нежной говядины (180г) 450 руб.
-
Жареный козий сыр «Халуми» с луковым мармеладом и домашним вареньем (145г) 260 руб.
-
Копченый ростбиф (180г) 480 руб.
-
Паштет из печени цыпленка с грецкими орехами и апельсиновым желе (150г) 280 руб.
-
Тигровые креветки в соусе из печеного чеснока (170г) 460 руб.
-
Буратта со спелыми томатами (230г) 390 руб.
-
-
Сморреброды
-
С домашней тушеной телятиной, солеными огурцами, сметаной и луком (180г) 260 руб.
-
С копченым маслом, шпротами и солеными огурцами (180г) 180 руб.
-
С телятиной, соусом «Vitello Tonato» и картофельными чипсами (150г) 220 руб.
-
С кремом из копченой скумбрии и яйцом пашот (180г) 170 руб.
-
С селедочным маслом, печеным картофелем и свеклой (180г) 170 руб.
-
С тунцом, твороженным сыром и яйцом пашот (150г) 180 руб.
-
-
Салаты
-
Салат с козьим сыром и грецкими орехами, печеной тыквой и свеклой с кремом из белых грибов (240г) 360 руб.
-
Салат с печенью трески, виноградом и картофелем шато (230г) 260 руб.
-
Салат с говядиной и печеным картофелем и яйцом пашот (300г) 390 руб.
-
Салат с куриной печенью в соусе «Вино Россо» (245г) 340 руб.
-
Салат с нежным куриным филе, клубникой и арбузом в соусе «Пармезан» (260г) 290 руб.
-
Классическая руккола с тигровыми креветками и желе из бальзамического уксуса (150г) 390 руб.
-
Салат «Нисуаз» с тунцом (250г) 290 руб.
-
Салат с сыром «Страчаттела» и домашними антипасти (270г) 370 руб.
-
-
Супы
-
Суп крем из зеленого горошка с креветкой и голубым сыром (300г) 350 руб.
-
Тыквенный крем суп с сырным крутоном и грушей (300г) 330 руб.
-
Насыщенный суп «Грибница» с говядиной и копченым мясом (300г) 290 руб.
-
Суп с куриной печенью и блинами (300г) 250 руб.
-
Марсельский рыбный суп «Буйабес» (320г) 390 руб.
-
-
Паста
-
Спагетти в остром соусе «Арабьята» с печеной рикоттой (350г) 290 руб.
-
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе (360г) 460 руб.
-
Спагетти Карбонара (360г) 360 руб.
-
Лазанья по старинному болонскому рецепту с соусом "Пармезан" (260г) 390 руб.
-
Тальятелле со шпинатом и лососем (350г) 380 руб.
-
Тальятелли с Брезаоллой и белыми грибами (370г) 410 руб.
-
Тальятелли с куриным филе, грибами и сливочным соусом (350г) 360 руб.
-
Зеленые тальятелли в соусе «Верде» (320г) 210 руб.
-
Равиоль с нежным лососем, треской и сыром рикотта (270г) 370 руб.
-
Ризотто с лесными грибами (220г) 350 руб.
-
-
Пицца
-
Пицца Маргарита со свежими томатами и мини моцареллой (450г) 350 руб.
-
Пицца с вяленой уткой и ананасом (520г) 590 руб.
-
Пицца с брезаолой и сыром камамбер (530г) 510 руб.
-
Пицца четыре сыра (480г) 540 руб.
-
Лепешка с ягненком, кинзой и томатами (450г) 350 руб.
-
Пицца с лососем и сметаной (430г) 580 руб.
-
Пицца «Реджинa» с ветчиной и грибами (510г) 390 руб.
-
Пицца «Диабло» (410г) 480 руб.
-
-
Из печи
-
Фокачча (песто/розмарин/пармезан) (270г) 150 руб.
-
-
Основные блюда
-
Треска с кремом из сельдерея и шпинатом (270г) 390 руб.
-
Телячье ребро с полентой, запеченной с голубым сыром и соусом из кунжута (370г) 590 руб.
-
Утиная ножка с фруктовым рататуем и кремом из сельдерея (360г) 460 руб.
-
Камбала, запеченная с овощами и кремом из батата (370г) 450 руб.
-
Свинная корейка на кости с карамельными яблоками и кремом из фиолетовой капусты (370г) 450 руб.
-
Дорадо с орзотто, печеной свеклой и мороженым из пармезана (260г) 390 руб.
-
Голяшка ягненка с булгуром, печеной тыквой и брусничным соусом (390г) 560 руб.
-
Полба с печеной тыквой, куриной печенью и сердечками с соусом из малины (290г) 350 руб.
-
Цыпленок с баклажанами «Аля-пармеджано» (280г) 490 руб.
-
Птитим с копченым лососем и кремом из печеных баклажан (260г) 590 руб.
-
-
Гриль
-
Стейк Рибай (100г) 450 руб.
-
Стейк из свиной шеи (100г) 160 руб.
-
Стейк из говьяжей вырезки (100г) 350 руб.
-
Стейк из лосося (100г) 290 руб.
-
Дорадо (100г) 210 руб.
-
Радужная форель (100г) 140 руб.
-
-
Гарниры
-
Овощи гриль (150г) 150 руб.
-
Толченый картофель с жареным луком (150г) 120 руб.
-
Печеный картофель с розмарином на гриле (150г) 130 руб.
-
Птитим с сыром пармезан (150г) 120 руб.
-
Запеченная полента с голубым сыром (150г) 120 руб.
-
Капуста тушеная (150г) 130 руб.
-
-
Десерты
-
Печенье на выбор (35г) 50 руб.
-
Макаронс на выбор (20г) 40 руб.
-
Тарт на выбор (120г) 140 руб.
-
Шу с заварным кремом (50г) 50 руб.
-
Мусс «Три шоколада» (150г) 150 руб.
-
Панна Котта (150г) 150 руб.
-
Медовик (120г) 140 руб.
-
Наполеон (120г) 140 руб.
-
Шоколадный шар (180г) 210 руб.
-
Павлова (100г) 150 руб.
-
Тарелка сезонных фруктов (250г) 250 руб.
-
Мороженое (50г) 80 руб.
-
Тирамису (150г)
Посещений: 10, за текущий месяц: 6, за сегодня 2
