Описание

Немецкий ресторан РатсКеллер это истинный кусочек Германии в самом центре Екатеринбурга. Двадцать сортов отменного немецкого пива, сваренного по немецкому «Закону о чистоте пива», аппетитные немецкие блюда, приготовленные по рецепту шеф-повара из Германии, аутентичный интерьер, созданный по образу баварских пивных домов, и, конечно же, наши замечательные фройлен, веселые и гостеприимные. Ждем Вас на деловые обеды, романтические ужины и веселые встречи с друзьями!

Все особенности

• Ланчи: с 12:00 до 16:00, цена 175-355 руб. р.
• Типы заведений: Пивной ресторан, банкетный зал
• Специальные меню: Мясное, постное
• Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Union, Visa
• Предзаказ: Желателен для групп
• Парковка: Охраняемая
• Доставка: Алкоголь, блюда из меню, соки, бизнес-ланчи, кондитерские изделия
• Развлечения: Диджей, шоу-программа
• Прочее: Wi-Fi
• Телевизоры: Развлечения, спорт
• Дети: Детское меню, детские стульчики
• Предложения: Гриль, разливное пиво, винная карта
• Особенности: Декоративный камин, кабинет с экраном, плазма, проектор, диваны, VIP-зона, отдельный кабинет, винотека, кабинки, У нас не курят
• Развлекательные типы: Интернет-кафе
• Музыка: Фоновая музыка
• Примечания: RatsKeller, что буквально означает "подвал ратуши", это пивной ресторан с немецким пивом, традиционной немецкой кухней и непременным духом гостеприимства

Меню RatsKeller

• Салаты
  • Салат Мюнхенский (260г) 345 руб.
  • Красный салат с тихоокеанской сельдью (310г) 345 руб.
  • Салат Классический Оливье (270г) 290 руб.
  • Салат Сельдь под шубой (230г) 330 руб.
  • Салат Греческий (400г) 345 руб.
  • Салат с руколой и теплыми тигровыми креветками (180г) 630 руб.
  • Баварский салат с колбасой (375г) 335 руб.
  • Цезарь с малосольной семгой и тигровыми креветками (240г) 520 руб.
  • Цезарь с курицей и беконом (255г) 380 руб.
  • Теплый салат с осьминогом и картофелем (265г) 590 руб.
• Холодные закуски
  • Тарелка мясных специалитетов (250г) 690 руб.
  • Холодный телячий ростбиф с маринованным луком (200г) 490 руб.
  • Теплый телячий язык (120/190/30г) 430 руб.
  • Наш фирменный холодец (280/220г) 455 руб.
  • Копченое сало с мясной прослойкой (210г) 230 руб.
  • Сельдь слабого посола (350г) 290 руб.
  • Домашние разносолы (500г) 310 руб.
  • Тарелка свежих овощей и зелени (470г) 340 руб.
  • Соленые грузди со сметаной и кольцами лука (200г) 380 руб.
  • Маринованная семга (140г) 410 руб.
  • Мясной подбор (515г) 840 руб.
  • Рыбный подбор (300/135/70г) 840 руб.
  • Ассорти сыров (300г) 540 руб.
  • Фирменная закуска "РатсКеллер" для большой компании любителей пива (1950/130г) 2 950 руб.
• Оригинальные немецкие колбасы и сосиски
  • Метр колбасы Менненштольц (540/70г) 760 руб.
  • Баварские свиные колбаски Вайсвюрст (150/190г) 320 руб.
  • Нюрнбергские колбаски (100/190г) 320 руб.
  • Шнапская свиная колбаса (180/190г) 320 руб.
  • Колбаски Кезекрайнер (170/190г) 320 руб.
  • Пряные подкопченные сосиски Егеря (130/190г) 320 руб.
  • Бернские сосиски (110/190г) 320 руб.
  • Венские сосиски (130/190г) 320 руб.
  • Восхитительная мюнхенская тарелка (400/810/30г) 880 руб.
• Гарниры
  • Белая баварская капуста (150г) 85 руб.
  • Красная тушеная капуста (150г) 85 руб.
  • Салат из квашеной капусты с тмином (150г) 85 руб.
  • Картофель томленый в сливках (200г) 120 руб.
  • Картофельные кнодели (120г) 85 руб.
  • Молодой картофель в мундире (200г) 120 руб.
• Горячие закуски к пиву
  • Луковые кольца (180/60г) 210 руб.
  • Острые куринные крылья (240/100г) 335 руб.
  • Кольца кальмаров в кляре (280/50г) 295 руб.
  • Розовые креветки с зеленью и лимоном (265/35) 395 руб.
  • Ржаные гренки с острым сырным соусом (120/50г) 180 руб.
  • Хрустящие сырные палочки с остро-сладким соусом (280г) 340 руб.
  • Виноградные улитки (130г) 590 руб.
  • Тигровые креветки, обжаренные с чесноком (120/35г) 610 руб.
  • Картофельные кнодели с малосольной семгой (125/80/80г) 360 руб.
• Супы
  • Леберкнодоль (400г) 210 руб.
  • Венский гуляш (400г) 240 руб.
  • Уха из осетра (400г) 330 руб.
  • Похлебка из лесных грибов (400) 210 руб.
• Стейки и мясо на углях
  • Рибай стейк (340г) 1 300 руб.
  • Стриплойн стейк (335г) 1 700 руб.
  • Тендерлойн стейк (320г) 2 300 руб.
  • Телятина на ребре (300г) 1 400 руб.
  • Каре ягненка (330г) 1 280 руб.

     

    Подробнее о блюде в гастрономическом словаре Resto

    

     
  • Бургер из телятины с копченым салом (245г) 380 руб.
  • Рубленые колбаски из баранины с чесноком и розмарином (265г) 480 руб.
• Гарниры к стейкам
  • Салат из томатов, лука и ароматного базилика (160г) 95 руб.
  • Овощи гриль (150г) 140 руб.
  • Картофельное пюре с луком фри (150г) 85 руб.
  • Картофель, жаренный с грибами (200г) 85 руб.
  • Картофель, печенный на углях с зеленым маслом (200г) 85 руб.
• Фирменные блюда ресторана
  • Половина утки в чугунной утятнице (1020г) 1 190 руб.
  • Свиная рулька Швайншаксе (910/300/150г) 1 260 руб.
  • Половинка свиной рульки Швайншаксе (280/430/50г) 690 руб.
  • Сахрные свиные ребра (355/200/170г) 690 руб.
  • Ножка ягненка в чугунке (330/260г) 985 руб.
• Горячие блюда
  • Швайнебратен (200/300/50г) 520 руб.
  • Цыпленок обжаренный на вертеле (300/325г) 510 руб.
  • Медальоны из телятины (160/130/100г) 695 руб.
  • Филе миньон австралийского бычка Блек Ангус с соусом порто, баклажанами и базиликом (155/225/30г) 1 490 руб.
  • Обжаренная на сковороде телячья печень (220/150/100г) 510 руб.
  • Кролик по-домашнему (420/490г) 760 руб.
  • Нежный язык ягненка (150/80/60/70г) 740 руб.
  • Сибас с душистыми травами (300/320/50г) 660 руб.
  • Филе палтуса (250/200г) 690 руб.
  • Запеченное филе лосося со шпинатом (180/170/50г) 570 руб.
  • Баварское жаркое (240/400г) 540 руб.
  • Тигровые креветки (270/140г) 960 руб.
• Десерты
  • Баварский крем (100г) 215 руб.
  • Яблочный штрудель (200г) 280 руб.
  • Горячий шоколад (250г) 180 руб.
  • Горячий шоколадный кекс (135г) 260 руб.
  • Швейцарское мороженное с топингами, орешками и ягодами (180г) 360 руб.
  • Фруктовая тарелка (1010г) 1 200 руб.
  • Классический Чизкейк (110г) 140 руб.
• Хлеб
  • Брецл с морской солью (100г) 15 руб.
  • Корзинка домашнего хлеба (260/25г) 80 руб.