Новости HoReCa
17 марта в ВЦ «ИНЭКСПО» (ул. Громова, 145) в рамках V Международного кулинарного салона «Евразия-2011» состоится ежегодный конкурс среди знатоков и любителей вина «Люди вина».
Это мероприятие по доброй традиции объединяет ценителей благородных напитков и позволяет проявить свои знания и поделиться ими с коллегами.
Кроме теоретических вопросов из истории вина, сортов винограда и виноделия, состоится и практическая часть: поиск и исправление ошибок в винных картах, угадывание ароматов набора "Нос сомелье".
В финале пройдет слепая дегустация, участники должны будут распознать предложенные напитки. Оценивать конкурсантов будет и студия вкуса Moderato, которая входит в состав жюри.
15.03.2011
